1. O que é o Sukiya?
O Sukiya é uma das maiores redes de fast food do Japão, conhecida por oferecer pratos tradicionais japoneses de forma rápida e acessÃvel. O destaque vai para o gyudon, mas o menu também inclui opções como lámen, curry, guioza e muito mais. A proposta é combinar o sabor autêntico da culinária japonesa com a praticidade de um restaurante casual.
2. A experiência no Sukiya de Campinas
• Localização e Ambiente:
Começando pela entrada, o Sukiya de Campinas impressiona pelo espaço moderno e acolhedor. O estacionamento é amplo, e o ambiente interno é bem iluminado, com detalhes que remetem ao Japão. Tudo pensado para criar uma experiência agradável para quem visita.
Av Brasil 299
3. Os pratos que provei no Sukiya
Agora, a parte mais esperada: o cardápio! Provei várias opções e vou contar o que achei de cada uma delas.
• Batata shaka shaka:
Essa batata é um verdadeiro charme. Você recebe as batatas em um pacotinho, escolhe o tempero (o meu foi curry), coloca dentro, chacoalha e pronto! Fica super crocante e deliciosa.
• Lámen com Carne:
O lámen é um dos pratos clássicos do Sukiya. Ele vem com um caldo saboroso, bem aromático, e carne macia que complementa perfeitamente o prato. É uma ótima escolha para quem quer algo mais reconfortante.
• Gyudon:
O carro-chefe do Sukiya! O gyudon é feito com carne bovina fatiada e cozida no shoyu, servida sobre arroz japonês premium. O melhor é que você pode escolher variações – eu pedi com mix de queijo cremoso e também com shimeji na manteiga. Cada versão tem um toque especial e vale a pena experimentar.
• Yakiniku:
O yakiniku é um prato muito popular no Japão. São finas fatias de carne grelhadas com um molho adocicado que lembra o sabor de churrasco. Foi um dos meus favoritos, super saboroso!
• Curry com Kara-age:
Se você gosta de um sabor mais marcante, o curry com kara-age é a pedida ideal. O curry é intenso e combina perfeitamente com o frango empanado e crocante.
• Guioza:
Para completar, provei o clássico guioza. Ele vem bem recheado, com a textura perfeita – crocante por fora e macio por dentro.
4. As bebidas que escolhi
Além dos pratos, o Sukiya também tem opções bem interessantes de bebidas. Eu experimentei a limonada de morango, que é bem refrescante, e o matcha com morango, uma combinação única e deliciosa.
Vale a pena visitar o Sukiya?
Definitivamente! O Sukiya de Campinas traz uma experiência autêntica e acessÃvel para quem ama a culinária japonesa. O cardápio é variado, com opções que agradam todos os gostos – desde quem prefere pratos mais leves até quem busca algo mais substancioso, como o curry ou o lámen.
Se você ainda não conhece, vale a pena dar uma passada e experimentar. Tenho certeza de que vai encontrar seu prato favorito (o meu foi o gyudon com mix de queijo cremoso!).